下面德博萊不粘鍋及郎氏達不粘鍋廠家來講講不粘炒鍋污跡怎么處理？

1、長期使用大火。這些污跡不能除去，但并不會影響不粘炒鍋的不粘效果。

2、殘余食物和油脂積聚。這些通常不是真正的污跡，可以用熱水加上洗滌劑，以海綿進行清洗。

3、用不粘炒鍋烹調(diào)時，為什么選用中或小火？因為中火已能達到的烹調(diào)效果。一般來說，猛火并不會加快烹調(diào)速度，只會浪費能源。如果采用大火，務(wù)必要有食物在鍋里，切勿用大火干烘不粘炒鍋。

4、不粘炒鍋的不粘層會不會脫落，怎樣才能避免脫落？除了長期使用不當(dāng)，如經(jīng)常以尖硬器具撞刮或猛火干烘也會引起涂層脫落。合格不粘炒鍋的不粘層通常不會脫落。